石川県は能登半島、輪島のイベント：冬（11～2月）：もっそう飯

この伝統行事は、加賀藩の時代に厳しい年貢の取立てに苦しんだ農民が、役人の目を盗んで隠し田をつくり、年に一度、腹いっぱい白飯を食べたことに始まります。
現在は、約３合ほどご飯をお椀に盛り付けますが、以前は８合ものご飯を盛っていて、それを全部食べた人もいたとか！！
　「もっそう」とは、ご飯を盛り上げるために使う型のことです。

　（お問い合わせ先）　 鵠巣公民館　0768-22-2237